鮭とほうれんそうのみぞれあえ

シバ田
シバ田 @cook_40038940

あじの開きなどを使ってもおいしいと思います
このレシピの生い立ち
あまった焼き鮭を再利用しました

鮭とほうれんそうのみぞれあえ

あじの開きなどを使ってもおいしいと思います
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あまった焼き鮭を再利用しました

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材料

2人分
  1. 塩ざけ(焼いたもの) 1切れ
  2. ほうれんそう 1/2束
  3. 大根 5~6cm
  4. レモン 小さじ1
  5. しょうゆ 少々

作り方

  1. 1

    鮭は皮と骨を除いてほぐす。ほうれんそうはさっとゆでて水けをしぼり、食べやすい長さに切る。

  2. 2

    大根はすりおろして水けをきり、レモン汁を混ぜる。

  3. 3

    1と2をあえ、好みの量のしょうゆをかける。

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シバ田
シバ田 @cook_40038940
に公開
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