さっぱり☆ほうれん草の みぞれ和え

めい☆まみmama
めい☆まみmama @cook_40058369

さっぱりシャキシャキな、
ほうれん草の みぞれ和えです～♪
レモン汁で味が引き締まります☆
このレシピの生い立ち
母からレシピを教わりました～☆
お正月に よく食べています(*´∀｀*)

さっぱり☆ほうれん草の みぞれ和え

サーフブレイド's cooksnap of when they made さっぱり☆ほうれん草の みぞれ和え.
たもたん's cooksnap of when they made さっぱり☆ほうれん草の みぞれ和え.
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さっぱりシャキシャキな、
ほうれん草の みぞれ和えです～♪
レモン汁で味が引き締まります☆
このレシピの生い立ち
母からレシピを教わりました～☆
お正月に よく食べています(*´∀｀*)
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材料

  1. ほうれん草 一束
  2. しらす干し ２０グラム
  3. かつお削り節 一パック
  4. レモン汁 1/2個
  5. 醤油 大さじ2

作り方

  1. 1

    茹でて、水気を切った ほうれん草と、
    水気を切った大根おろし、しらす干しを
    混ぜ合わせるよ～

  2. 2

    醤油と、レモン汁で
    味を調えたら
    できあがり～♪

  3. 3

コツ・ポイント

ほうれん草に レモン汁をかけると色が変わりやすいので、
食卓に出す寸前に和えてね～～ ｡(*^▽^*)ゞ

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