ほろ苦大人コーヒークッキー☆スノーボール

うちゃ☆☆☆
うちゃ☆☆☆ @cook_40052773

すぐ出来るクッキーシリーズ?をスノーボールにしてみました♪プレゼントするなら、粉糖をまとわせると可愛いかも(o^_^o)
このレシピの生い立ち
簡単♪ほろ苦大人のコーヒークッキーの生地でスノーボールクッキーを作ってみました(*^_^*) ビニール袋で作るクッキー#4

ほろ苦大人コーヒークッキー☆スノーボール

すぐ出来るクッキーシリーズ?をスノーボールにしてみました♪プレゼントするなら、粉糖をまとわせると可愛いかも(o^_^o)
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簡単♪ほろ苦大人のコーヒークッキーの生地でスノーボールクッキーを作ってみました(*^_^*) ビニール袋で作るクッキー#4

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材料

8〜10個
  1. 薄力粉 大さじ3
  2. 片栗粉 大さじ2
  3. 砂糖 大さじ1
  4. サラダ油 大さじ1
  5. インスタントコーヒー 大さじ1/4

作り方

  1. 1

    ビニール袋に油以外を入れてしゃかしゃか振ります。塊がなくなったら油を入れて、しっかり(いったん一つに)まとめます。

  2. 2

    生地を小さく丸めて、160℃に余熱したオーブンで20分焼きます。あら熱が取れたら、オーブンから出して下さい★

  3. 3

コツ・ポイント

ほろほろした生地なので、手でぎゅっと握る様に丸めて下さい★丸められない時は、手に薄く水を付けるといいです☆ビニール袋の段階でまとまらない時は、水を小さじ1〜加えて下さい。写真は倍量で作ってます♪

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