リードで簡単!もやしとニラのナムル

kaity
kaity @cook_40109313

レンジで簡単。水切りもいらないお手軽ナムル。
あったかいままでも美味しいですよ♪
このレシピの生い立ち
IH1口しかないので、ナムルはいつもこうやって作ってます。

リードで簡単!もやしとニラのナムル

レンジで簡単。水切りもいらないお手軽ナムル。
あったかいままでも美味しいですよ♪
このレシピの生い立ち
IH1口しかないので、ナムルはいつもこうやって作ってます。

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材料

  1. もやし 1袋
  2. ニラ 1袋(写真は半分です)
  3. ゴマ 小さじ1
  4. しょうが 小さじ1
  5. にんにく 小さじ1/2
  6. 顆粒がらスープ 大さじ1/2
  7. 小さじ1/2
  8. ゴマ 大さじ1/2

作り方

  1. 1

    ニラは食べやすい大きさに切ります。もやしとニラは洗ってザルにあげておきます。

  2. 2

    リード2枚を水でぬらします。
    お皿の上に一枚敷き、もやしとニラをのせ、もう一枚を上から包み込むようにかぶせます。

  3. 3

    700Wの電子レンジで4分加熱。
    ボールに戻して、調味料を全部入れてまぜあわせます。

  4. 4

    味をみて塩分が足りない場合は、少しずつ塩を足して下さい。
    器に盛り付けて出来上がり。

コツ・ポイント

鶏がらスープは顆粒状のものを使用した場合の分量です。粉を使用されているかたは、少なめにしてください。
出来立てでも、冷やしてもどっちも美味しくいただけます^^

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