卵を常温に戻す。型にシートをひく。バターをレンジで溶かす。くるみを手で軽くくずす。☆印の粉類を合わせておく。砂糖を計る。

人参は150gと書きましたが、好きなだけ用意♡　オーブンを１８０度に余熱開始。

ミキサーに卵と人参を入れ、よく混ぜる。空気を入れる気持ちでブ～ンブ～ンとたっぷりまわす。

合わせた粉を泡だて器で軽く混ぜ、そこに４を入れ、ゴムベラで切るようにさっくり混ぜる。

５の粉が混じりきる前にくるみを入れ、ゴムベラでさっくり混ぜる。

型に６の生地を入れ、１８０度に温めたオーブンで２０分程焼く。

焼きあがったら型から外して、網の上で冷ましてください。

小さくて料理にちまちま使うには大変なものが送られてきても、もう大丈夫☆

間引きされたほそ～い人参。
皮もむかずミキサーでブ～ンブ～ン。