ポテトチップスと豆腐のピーナツ味噌田楽

まま蔵 @prey2615
味噌にピーナツを練りこんで焼けば香ばしい。豆腐の柔らかな食感とポテトチップスのパリパリ感がよく合う。
このレシピの生い立ち
古い味噌が残っていた。消費期限が過ぎた豆腐も。。。。豆腐は茹でて水切りして使えば大丈夫かな??
ポテトチップスと豆腐のピーナツ味噌田楽
味噌にピーナツを練りこんで焼けば香ばしい。豆腐の柔らかな食感とポテトチップスのパリパリ感がよく合う。
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