さっぱり☆でも濃厚なヨーグルトムース
オレンジリング @cook_40037579
少ない材料で簡単に出来るヨーグルトムースです♪2010.0727話題入り感謝です。
このレシピの生い立ち
暑くなってきたのでさっぱりだけど濃厚な冷たいスイーツが食べたくて作ってみました。
さっぱり☆でも濃厚なヨーグルトムース
少ない材料で簡単に出来るヨーグルトムースです♪2010.0727話題入り感謝です。
このレシピの生い立ち
暑くなってきたのでさっぱりだけど濃厚な冷たいスイーツが食べたくて作ってみました。
作り方
- 1
粉ゼラチンを大さじ2の水にふりいれてふやかしておく。
-
- 2
ヨーグルトをボウルに入れて半量の砂糖を加え泡立て器で混ぜる。
-
- 3
2と別のボウルに生クリームを入れて残りの砂糖を加え7分立てにする。
-
- 4
2に3を加えしっかり混ぜる。
-
- 5
1のゼラチンをレンジ500Ｗで20秒ほど加熱し、しっかり溶かし4に加えよく混ぜ合わせる。
-
- 6
型に流し分け入れて冷蔵庫で冷やし固める。
-
- 7
固まったらお好みのジャムやフルーツをのせて完成♪
-
- 8
苺ジャムのせたモノです☆
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- 9
姉妹レシピ『いちごのヨーグルトムース』レシピID :19055717 もあります♪
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- 10
2012.0430二回目の話題入りをさせて頂きました。レポを届けてくださった100人の方、本当に有難うございました。
- 11
2014.1129『殿堂入りレシピも大公開！クックパッドの大人気お菓子108』に掲載して頂きました。
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- 12
2016.0223クックパッドニュースに掲載して頂きました。
コツ・ポイント
混ぜて冷やし固めるだけなので特にコツはありません。そのまま食べても、フルーツをのせても、ジャムやフルーツソースをかけてもお好みでＯＫです♪さっぱりがお好みの方は、4の工程後にレモン汁を大匙1加えてもＯＫです。（加えたらしっかり混ぜてね）
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18040602
