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基本のけんちん汁♪簡単うどんを入れて
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基本のけんちん汁♪簡単うどんを入れて-レシピのメイン写真

基本のけんちん汁♪簡単うどんを入れて

漢方薬のタカキ大林店
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223

毎日暑い日が続きますね♪さっぱり、けんちん汁はいかが♪うどんを入れると美味しい♪
ナス
性味:甘・涼
帰経:脾・胃・大腸
効能:清熱寫火・清熱解毒・涼血止血・消腫利尿・活血化於血
適応症:熱中症・慢性咳嗽・腸炎による下血・むくみ・黄疸・打撲による青あざ・各種皮膚病・尋常疣贅
ごぼう
性味:苦・涼
帰経:肺・心
効能:清熱解毒・活血・寫下
適応症:各種皮膚病・耳下腺炎・甲状腺腫大・咳・咽の痛み・筋の痙攣と骨の痛み・動脈硬化・月経不順・便秘
#けんちん汁 #けんちん汁簡単 #基本けんちん汁 #けんちん汁うどん #けんちん汁うどん簡単
#ナス  #ナスごぼう #豊田市漢方 #豊田市漢方薬

毎日暑い日が続きますね♪さっぱり、けんちん汁はいかが♪うどんを入れると美味しい♪
ナス
性味:甘・涼
帰経:脾・胃・大腸
効能:清熱寫火・清熱解毒・涼血止血・消腫利尿・活血化於血
適応症:熱中症・慢性咳嗽・腸炎による下血・むくみ・黄疸・打撲による青あざ・各種皮膚病・尋常疣贅
ごぼう
性味:苦・涼
帰経:肺・心
効能:清熱解毒・活血・寫下
適応症:各種皮膚病・耳下腺炎・甲状腺腫大・咳・咽の痛み・筋の痙攣と骨の痛み・動脈硬化・月経不順・便秘
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基本のけんちん汁♪簡単うどんを入れて

漢方薬のタカキ大林店
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223

毎日暑い日が続きますね♪さっぱり、けんちん汁はいかが♪うどんを入れると美味しい♪
ナス
性味:甘・涼
帰経:脾・胃・大腸
効能:清熱寫火・清熱解毒・涼血止血・消腫利尿・活血化於血
適応症:熱中症・慢性咳嗽・腸炎による下血・むくみ・黄疸・打撲による青あざ・各種皮膚病・尋常疣贅
ごぼう
性味:苦・涼
帰経:肺・心
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毎日暑い日が続きますね♪さっぱり、けんちん汁はいかが♪うどんを入れると美味しい♪
ナス
性味:甘・涼
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適応症:熱中症・慢性咳嗽・腸炎による下血・むくみ・黄疸・打撲による青あざ・各種皮膚病・尋常疣贅
ごぼう
性味:苦・涼
帰経:肺・心
効能:清熱解毒・活血・寫下
適応症:各種皮膚病・耳下腺炎・甲状腺腫大・咳・咽の痛み・筋の痙攣と骨の痛み・動脈硬化・月経不順・便秘
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材料

  • ごぼう 1本
  • なす 1本
  • 人参 1本
  • 木綿豆腐 1丁
  • 薬味ねぎ 適量
  • ゴマ油 適量
  • だし汁 800ml
  • 酒 大さじ2
  • 塩 小さじ1
  • しょうゆ 大さじ1/2
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作り方

  1. 1

    材料をそろえる。人参はイチョウ切りにする

    • 基本のけんちん汁♪簡単うどんを入れて作り方1写真
  2. 2

    ごぼうはよく洗い、ささがきにして、水につけてアクをぬく

    • 基本のけんちん汁♪簡単うどんを入れて作り方2写真
  3. 3

    鍋にごま油を入れて、火にかける。まず、ごぼう・人参を入れて炒める

    • 基本のけんちん汁♪簡単うどんを入れて作り方3写真
  4. 4

    なすは縦2つ割りにしてから、斜め薄切りにして入れて炒める

    • 基本のけんちん汁♪簡単うどんを入れて作り方4写真
  5. 5

    だし汁・酒を入れて煮立ったら、アクをとり

    • 基本のけんちん汁♪簡単うどんを入れて作り方5写真
  6. 6

    塩を入れて

    • 基本のけんちん汁♪簡単うどんを入れて作り方6写真
  7. 7

    2cm角に切った豆腐を入れて、再び煮立ったら

    • 基本のけんちん汁♪簡単うどんを入れて作り方7写真
  8. 8

    しょうゆを入れて

    • 基本のけんちん汁♪簡単うどんを入れて作り方8写真
  9. 9

    薬味ねぎを入れて

    • 基本のけんちん汁♪簡単うどんを入れて作り方9写真
  10. 10

    出来上がり!

    • 基本のけんちん汁♪簡単うどんを入れて作り方10写真
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漢方薬のタカキ大林店
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223
2025/07/13 01:48に公開
ヘルスファーマシィタカキ大林店は女性相談だけでなく漢方相談全般的に幅広く行っています。愛知県豊田市に開業して約46年、お客様のあらゆる疾患のご相談を承ってまいりました。漢方薬のご相談だけでなく、食生活の改善もふくめ、お客様の全体を捉えて、健康づくりをお手伝いさせていただきます。
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このレシピのキーワード

けんちん汁 うどん なす ねぎ ごぼう にんじん 酒 もめん豆腐

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