生米から作る☆簡単リゾット
ぴよみ★ @cook_40118290
生米を使います！
炊飯する時間が省けて簡単においしいリゾットができます(*´˘`*)
このレシピの生い立ち
ご飯を炊いていない時にサッと作りたくて★
生米から作る☆簡単リゾット
生米を使います！
炊飯する時間が省けて簡単においしいリゾットができます(*´˘`*)
このレシピの生い立ち
ご飯を炊いていない時にサッと作りたくて★
作り方
- 1
米は洗わずにそのまま使います。
玉ねぎはみじん切り。 - 2
鍋にバターを熱し玉ねぎを炒める。
透き通ってきたら米を加えてバターになじませる。 - 3
白ワインを入れ中火にかける。
アルコールが飛んだらスープを半量入れる。沸騰したら残りのスープを加え10分煮る。 - 4
粉チーズ、塩こしょうで味を調える。
ふたをして５分蒸らす。
仕上げにパセリを散らしても○出来上がり☆
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かよキッチン -
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