アボカド♪和風クリームパスタ♪

Blue-Island @blue_island
アボカドが大好き♪和風クリームソースも冷蔵庫にあるもので簡単にできます(アサヒサントネージュワインコンテスト奨励賞受賞)
このレシピの生い立ち
手抜きで簡単に作っていたアボカドの和風クリームソースを紹介。
作り方
- 1
鍋に湯を沸かしスパゲティを茹で始める(塩を入れて)アボカドは皮をむき1cm角に切る。
- 2
ボウルに★の材料を入れ混ぜ合わせたところに①のアボカドを加えマッシャーでつぶす。
- 3
茹で上がったスパゲティを②であえてお皿に盛る。海苔をかけたら出来上がり♪
- 4
コツ・ポイント
アボカドはマッシュした方がクリーミーさが出て美味しいです。少し形が残るくらいでOK。
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クリームとはいってもキューピーマヨネーズと麺つゆ、牛乳、つぶしたアボカドを混ぜたもの!コクと旨みが最高です!!! momo love -
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18043665