【かぼちゃのぷりん❤】
moco*moco @cook_40080193
たまごを使わなくても、まったり❤美味しい。しかも、ゼラチンで固めるので、簡単です。
このレシピの生い立ち
かぼちゃペーストが、余っていたので❤
【かぼちゃのぷりん❤】
たまごを使わなくても、まったり❤美味しい。しかも、ゼラチンで固めるので、簡単です。
このレシピの生い立ち
かぼちゃペーストが、余っていたので❤
作り方
- 1
粉ゼラチンを大さじ２の水で溶かしておく。かぼちゃ（約１/８個）は蒸すORレンジで軟らかくする。
- 2
①のかぼちゃをＦＰやミキサーでペーストにする。回りにくかったら牛乳を少したす。
-
- 3
②のペーストが出来上がったら、◆を一緒に混ぜ合わせる。
よく混ざったら、お鍋に移し弱火にかける。 - 4
③が人肌くらいになったら◇を入れ、よく溶かす。◇が溶けて、あら熱が取れたら器に注ぎ、冷蔵庫で冷やし固めて出来上がりです❤
- 5
和の器にも、黄色がかわいく合いました❤上の大きい写真は、この器から出して撮ってみました。丸みがかわいくて。。。❤
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コツ・ポイント
かぼちゃを出来るだけ軟らかくすることで滑らかなペーストができ、口当たりがいいです❤
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18048870
