作り方
- 1
鍋に醤油の半量と※の調味料を入れ、煮た立たせたところへ食べやすい大きさに切った牛肉を入れる。
- 2
牛肉に火が通ったら一旦取り出し、小房に分けたシメジを入れ、シメジから水分が出るので煮汁が半分くらいになるまで煮る。
- 3
牛肉を戻し、残りの醤油を加えて、２～３分煮て出来上がり♪
コツ・ポイント
煮込むと醤油の香りが飛ぶので２回に分けて入れました。
しっかり目の味付けなので残りの醤油はお好みで様子を見ながら加減してください。
似たレシピ
-
牛肉とキノコのすき焼き風しぐれ煮 牛肉とキノコのすき焼き風しぐれ煮
濃いめの味付けで白いご飯が進みます。オイスターソースが味にコクを出してくれます♪冷めても美味しいのでお弁当にも❤
-
-
-
-
簡単！牛肉としめじのしぐれ煮弁当 簡単！牛肉としめじのしぐれ煮弁当
牛肉のしぐれ煮にしめじもIN！！夜に漬け込み朝は炒め煮にするだけです♫簡単にできちゃうので朝作るお弁当にもgood
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18068620
