ちーずぽてともち★
★じゃがうさ★ @cook_40125991
もっちり、見た目もかわいいぽてともち。おやつでも、おかずでもイケちゃいます（・ω・）
このレシピの生い立ち
居酒屋で食べたちーずぽてともちが食べたい！！と思い、気ままに作ってみました(*・∀・)
ちーずぽてともち★
もっちり、見た目もかわいいぽてともち。おやつでも、おかずでもイケちゃいます（・ω・）
このレシピの生い立ち
居酒屋で食べたちーずぽてともちが食べたい！！と思い、気ままに作ってみました(*・∀・)
作り方
- 1
じゃがいもをやわらかーくゆでで、マッシュします。
- 2
マッシュしたじゃがいもに片栗粉を加え、よく混ぜます。
- 3
調味料(みりん、しょうゆ、砂糖)を加え、よく混ぜます。チーズを中に入れて、丸く形成します。
- 4
フライパンにたっぷりサラダ油をひき、もちを並べます。
- 5
★のみりん、しょうゆ、砂糖を全て合わせてたれを作り、もちが焼けたら火にかけたままたれをかけます。
- 6
たれがとろっとしたら、火から外してできあがり♪
- 7
2014/11/7 お陰様で話題入りいたしました❀今後もどうぞ宜しくお願いいたします(*- -)(*_ _)
-
コツ・ポイント
チーズがとろんととろけるイメージをすること。
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