作り方
- 1
じゃがいもの皮を剥いて、適当な大きさに切る
- 2
じゃがいもを耐熱容器に入れて、レンジで温める
（必ずラップをすること！！） - 3
レンジから取り出したじゃがいもを形がなくなるまで潰す
（形が残るなら再度温める） - 4
③に片栗粉を加えて、片栗粉が完全に消えるまで混ぜる
- 5
チーズを適当な大きさに切り、④の中に入れながら丸めて形を整える
- 6
油を引いたフライパンに並べて、両面に焦げ目がつくまで焼く
-
- 7
混ぜ合わせた調味料を流し込み、タレがなくなるまで火にかける
- 8
海苔を巻いたら完成
コツ・ポイント
じゃがいもの形を整えるときに、チーズが出ないように気をつける！表面にチーズが見えてると、熱でチーズが出てきちゃうよ〜
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