あと一品に☆にらの香味あえ
しおりのテーマ @cook_40035283
緑黄色野菜の王様･･･栄養も満点です♡
風邪の予防にも･･･
さっと茹でて和えるだけ♫
このレシピの生い立ち
栄養満点のニラを餃子以外で食べたくて作ってみました♫あと一品って時にお役立ちです。
あと一品に☆にらの香味あえ
緑黄色野菜の王様･･･栄養も満点です♡
風邪の予防にも･･･
さっと茹でて和えるだけ♫
このレシピの生い立ち
栄養満点のニラを餃子以外で食べたくて作ってみました♫あと一品って時にお役立ちです。
作り方
- 1
長ねぎ・しょうが・にんにくはみじん切りにして■と混ぜておきます。
- 2
にらの根元を輪ゴムでゆるく束ね、多めのお湯を沸騰させた中に入れます。さらに沸騰したら10～15秒したら冷水に取ります。
- 3
②が冷めたら水気を絞って３㎝くらいの長さに切ります。
- 4
①と③をよくあえて汁ごと器に盛っていただきます。
- 5
我が家は4人家族なのでニラ1束をもやしで嵩増ししていただきます～♫低カロでお財布に優しいメニューです。
-
コツ・ポイント
あまり茹ですぎない方が美味しいです♫
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