Pesmol ikan (ikan bumbu kuning)
Weekend biasalah mahasiswa libur dan gak ada kerjaan, dan mamake mau ngaji trus urusan masak memasak diserahkan kepadaku, mayanlah ngacak ngacak dapur 😜😜. Karena masak buat adek juga jadi cabenya diutuhin aja, tinggal gigit kl mau pedes hehe
Pesmol ikan (ikan bumbu kuning)
Weekend biasalah mahasiswa libur dan gak ada kerjaan, dan mamake mau ngaji trus urusan masak memasak diserahkan kepadaku, mayanlah ngacak ngacak dapur 😜😜. Karena masak buat adek juga jadi cabenya diutuhin aja, tinggal gigit kl mau pedes hehe
Cara Membuat
- 1
Potong timun memanjang dan sisihkan dari bijinya
- 2
Potong ikan sesuai selera kemudian lumuri dengan jeruk nipis dan juga garam kemudian goreng sampai kering dan matang
- 3
Tumis bumbu halus beserta serai, daun salam, lengkuas, daun jeruk sampai tercium bau harum dan bumbu setengah matang (jangan sampe kering atau gosong)
- 4
Masukkan timun tumis sebentar, kemudian tambahkan air, gula, garam dan penyedap (cicipi rasa) diamkan sampai air mendidih.
- 5
Masukkan ikan dan lumuri kesemua bagian ikan supaya rasa bumbunya terserap oleh ikan,
- 6
Pesmol ikan siap disajikan, mantap dimakan selagi hangat😀
- 7
Selamat mencoba 😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pesmol Ikan (Ikan Bumbu Kuning) Pesmol Ikan (Ikan Bumbu Kuning)
Source: Mbak Sylvia_Ysf (cookpad)
-
Pesmol Ikan (Bumbu Kuning) Pesmol Ikan (Bumbu Kuning)
Hei heeii, ceritanya habis dapat hibahan hasil pancingan si om. Dapat ikan macam2, patin, tagih, bader, dll. Pas banget sama event posbar nya alumni kelas Cookpad. Cuss deh bebikin pesmol. Enak & guriiih banget. Dan dan daaan, suami bilang nilainya 100, perfecto!! Yeeeyyy 💃💃💃Selamat mencoba ya, semoga sukaaa.Season everything with Love05 #GA_theNextLevel#cookpadCommunity_solo#alumniKelasCookpad_olahanIkan
-
Pesmol ikan kembung bumbu kuning Pesmol ikan kembung bumbu kuning
Dalam rangka menyemangati perjuangan kanker untuk anak. Saya mau coba resep berbahan ikan yang sumber resepnya dari mbak zahara hafni yang saya recook kembali, cara dan bahannya saya sesuaikan dengan selera saya 😋👍#cookpadcommunity_id#community_padang#community_sumbar#basidoncek#pejuanggoldenapron2#kapsulajaib
-
Pesmol Ikan Kembung (Bumbu kuning) Pesmol Ikan Kembung (Bumbu kuning)
Kalau sudah masak ini, makan dengan nasi hangat pun sudah nikmattt....saya tambahkan perasan air jeruk nipis, jadi segar rasanya.
-
Pesmol ikan bawal bumbu kuning Pesmol ikan bawal bumbu kuning
Suami request minta dibuatin pesmol ikan. Eh ternyata mendadak ada tugas diluar dan gak bisa makan dirumah. Ya udah dimakan sendiri 😂😂
-
Pesmol ikan (bumbu kuning + bumbu merah) Pesmol ikan (bumbu kuning + bumbu merah)
Kreasi lain dng bumbu kuning & bumbu merah. Proses membumbui ikan hingga matang cukup 15 menit. Jadi bisa untuk menu alt sarapan pagi karena prosesnya cepat. Biasanya saya goreng ikan sore & dibumbui besok paginya.Ikan bisa apa saja sesuai selera, saya sudah coba ikan tengiri, kembung, mujair & gurame... semuanya enaaak 😋Note:Resep bumbu kuning & bumbu merahnya ada di kumpulan resep-resep saya.
-
Pesmol Ikan Bumbu Kuning Pesmol Ikan Bumbu Kuning
Yang suka makan di IBC pasti gak asing sama pesmol ikan nya. Masakan khas Sunda ini memang gak pernah bikin bosen. Ikan yang dibuat pesmol biasanya ikan air tawar,misalnya gurame,mas,nila dsb. Tapi di tempat saya tinggal yang banyak justru ikan laut,ikan air tawar malah jarang,jadi pesmolnya pakai ikan laut,lebih gurih malahan...😋 Pakai ikan yang besarnya sedang ya,jangan terlalu kecil,nanti waktu makan ribet misahin durinya😅
-
Pesmol Ikan Kembung (Bumbu Kuning) Pesmol Ikan Kembung (Bumbu Kuning)
Bismillah ...Nurutin bocil pengen dimasakin ikan pesmol. Karna di kulkas adanya ikan kembung, akhirnya eksekusi deh. Alhamdulillah anak-anak pada suka, bilang enak 😍Source @NinikKitchen
-
Pesmol Ikan Kembung (Bumbu Kuning) Pesmol Ikan Kembung (Bumbu Kuning)
Jujur saya ga tau nama resep ikan ini awalnya, tapi semenjak saja sering beli masakan buibu di kantin tempat saya kerja, rasanya "bumbu" ini selidah banget. Lidah orang Indo banget, dan Saya selalu suka masakan rumahan. Ini rempah sederhana yang jadi favoritku. Karena Saya ngidam dengan masakah buibu kantin, alhasil I recreate lah masakan ini "ala me". Silahkan mampiirr...
-
Pesmol Ikan Kembung Bumbu Kuning Pesmol Ikan Kembung Bumbu Kuning
awal pertama bikin rasanya aneh, setelah itu koreksi bumbu apa yg kurang dan yg pass untuk masak seperti ini..emmh jadilah rasa yg pass ini
-
Pesmol Ikan Kembung Bumbu Kuning Pesmol Ikan Kembung Bumbu Kuning
Sejak hari Minggu pasar kecil dekat rumah tutup. Jadi belanja mengandalkan tukang sayur saja. Qadarullah hari ini tukang sayurnya ngga jualan. Jadi masak seadanya. Pesmol ini pun tanpa Cabai rawit karena ngga ada di kulkas. Tapi gpp. Tetap lezat.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar