簡単！鶏もも肉の唐揚げ風♪
ひみなとん @cook_40116035
時間がない、揚げ物は嫌という、わがままな唐揚げです。
このレシピの生い立ち
唐揚げが食べたいけど、抱っこしてるから揚げれない。。という状況で作りました。
簡単！鶏もも肉の唐揚げ風♪
時間がない、揚げ物は嫌という、わがままな唐揚げです。
このレシピの生い立ち
唐揚げが食べたいけど、抱っこしてるから揚げれない。。という状況で作りました。
作り方
- 1
鶏もも肉の皮や脂身をそぎ、大きさをだいたい揃えて切る。
- 2
ビニール袋に鶏肉、●を入れて揉む。
- 3
冷蔵庫で10分くらい置く。(私はその間に副菜作り)
- 4
焼く前に袋に小麦粉を、入れて全体に馴染ませる。
- 5
熱したフライパンに、サラダ油をひき、鶏肉を入れこんがりと揚げるように焼く。
- 6
あんまり動かさないようにして、こんがりと両面焼けたら完成！
コツ・ポイント
洗い物が嫌なので、開いた牛乳パックの上で鶏肉を切りました。笑
子育て中のため、時短、簡単な物を！
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じゃじゃじゃすみん -
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