HMで!ラムレーズン入りパウンドケーキ✨

りすてぃ〜
りすてぃ〜 @cook_40122683

ホットケーキミックスを使うので簡単です✨
ラムレーズンとパウンドケーキの組み合わせが絶妙で美味しいんですよね(*´`*)
このレシピの生い立ち
両親の好きなラムレーズンに合うお菓子を作ってみようと思いまして。

HMで!ラムレーズン入りパウンドケーキ✨

ホットケーキミックスを使うので簡単です✨
ラムレーズンとパウンドケーキの組み合わせが絶妙で美味しいんですよね(*´`*)
このレシピの生い立ち
両親の好きなラムレーズンに合うお菓子を作ってみようと思いまして。

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材料

パウンドケーキ約1本分
  1. ホットケーキミックス 200g
  2. バター 40~50g
  3. 砂糖 大さじ5
  4. 2個
  5. 牛乳 30cc
  6. ラムレーズン お好みで✨
  7. ニラオイル (あれば) 適量

作り方

  1. 1

    ボウルにバター、砂糖、卵を入れて混ぜます。

  2. 2

    ホットケーキミックスを加え、混ぜます。

  3. 3

    様子を見て牛乳、バニラオイルを加えて混ぜます。

  4. 4

    ラムレーズンを加え、均一に行き渡るよう混ぜます。

  5. 5

    出来た生地を型に入れ、トントンと落として空気を抜きます。
    カップに入れてカップケーキにしてもかわいいです

  6. 6

    180℃で予熱したオーブンで35分ほど焼きます。
    (オーブンによって変わるので、あくまで目安にして下さいね。)

  7. 7

    焼けたら、網の上で軽く冷まして完成です(*´﹀`*)

コツ・ポイント

ラムレーズンが下に溜まってしまう場合は、ラムレーズンに薄力粉をまぶしてみて下さい。

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りすてぃ〜
りすてぃ〜 @cook_40122683
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■『ラムレーズン』の人気検索でトップ10に入ったそうです。ありがとうございます!■2/5 全レシピの文の修正を行いました。■2/5 今までいただいた9件のつくれぽですが、諸事情により削除させて頂きました。本当に申し訳ございません…書いて頂き、ありがとうございました。
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