HMでしっとりパウンドケーキ☆
ララ（╹◡╹） @cook_40169120
ホットケーキミックスを使うので、ベイキングパウダー要らず！簡単にできるパウンドケーキです♡
このレシピの生い立ち
バレンタインに！
HMでしっとりパウンドケーキ☆
ホットケーキミックスを使うので、ベイキングパウダー要らず！簡単にできるパウンドケーキです♡
このレシピの生い立ち
バレンタインに！
作り方
- 1
オーブンを180℃で予熱する
- 2
ボウルに溶かしたバター、たまご、牛乳を入れて泡立て器で混ぜる。
- 3
①のボウルにマーマレード、ハチミツを入れてよく混ぜる。
- 4
ふるいにかけたホットケーキミックスを加えてゴムベラでサクサク混ぜる。
- 5
粉っぽさがなくなったら、ザルで生地を別のボウルにさらさらと流す。マーマレードがザルの上に残るのでスプーンで集めて戻す。
- 6
型に生地を流し込み、180℃のオーブンで30分焼く。
- 7
竹串を刺して生地がついてこなければ、粗熱をとり、冷蔵庫で30分〜1時間ねかせる。
- 8
カットして出来上がり(*≧∀≦*)
コツ・ポイント
だまができてしまってもザルでこせば大丈夫です(^_−)−☆
冷蔵庫でねかせることでしっとりします。
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