カブ のアンチョビソース炒め

さきしば
さきしば @cook_40068925

アンチョビソースとマヨネーズのバランスが絶妙!
このレシピの生い立ち
アンチョビソース買っては見たものの、使い道に困って考えたレシピです。

カブ のアンチョビソース炒め

アンチョビソースとマヨネーズのバランスが絶妙!
このレシピの生い立ち
アンチョビソース買っては見たものの、使い道に困って考えたレシピです。

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材料

3人分
  1. カブ 小5個
  2. オリーブオイル 適量
  3. 刻みニンニク 少々
  4. アンチョビソース 大さじ1
  5. マヨネーズ 大さじ1

作り方

  1. 1

    カブを適当に切ります。
    茎や葉もお好みで。

  2. 2

    オリーブオイルをフライパンに垂らし弱火で熱します。刻みニンニクも投入。

  3. 3

    ニンニクがパチパチしてきたらカブを投入。火力を中火に。

  4. 4

    カブがしんなりしてきたらマヨネーズと、アンチョビソースを投入して絡めて出来上がり!

  5. 5

    刻みニンニクとアンチョビソースはこちらを使用しています。

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