栃木名物じゃがいも入り焼きそば
しまちゃんパパ @cook_40131114
地元栃木の定番じゃがいも入り焼きそば！
市販焼きそばにじゃがいもを加えるだけで
簡単に旨さがアップします。
このレシピの生い立ち
地元栃木の焼きそば店のほとんどが
じゃがいもを投入されておりますので
再現してみました。(^^)
栃木名物じゃがいも入り焼きそば
地元栃木の定番じゃがいも入り焼きそば！
市販焼きそばにじゃがいもを加えるだけで
簡単に旨さがアップします。
このレシピの生い立ち
地元栃木の焼きそば店のほとんどが
じゃがいもを投入されておりますので
再現してみました。(^^)
作り方
- 1
キャベツ、じゃがいもを一口大に切ります。
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- 2
じゃがいもをレンジで温めます。500wで4分、竹串等でスーっと刺さればOK
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- 3
焼きそばの麺はあらかじめレンジで温めておきます。500wで4分
-
- 4
肉、キャベツ、もやし、麺を炒めてからじゃがいも、粉末ソース、オイスターソースを入れて混ぜ合わせ更に炒めます。
-
- 5
出来上がりです。
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コツ・ポイント
市販の焼きそばにじゃがいもを加える事により、より一層旨さと満腹感が得られます(^^)/
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beroneete -
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