簡単♪梅と大葉のシーチキンパスタ
mikeneko288 @cook_40040072
パスタを茹でている間に、パパッと出来ます。
大葉を大量に消費したい時は、いつもこのパスタです。
このレシピの生い立ち
大葉の消費メニューとして作りました。
チャチャリーさんのレシピID:17522665をアレンジしました。
簡単♪梅と大葉のシーチキンパスタ
パスタを茹でている間に、パパッと出来ます。
大葉を大量に消費したい時は、いつもこのパスタです。
このレシピの生い立ち
大葉の消費メニューとして作りました。
チャチャリーさんのレシピID:17522665をアレンジしました。
作り方
- 1
パスタを茹で始める。茹でている間に具の準備をする。大葉をお好みの細さに切る。
- 2
梅干しの種を取り除く。まな板の上で、梅肉を包丁で細かく刻む。包丁を寝かせて少し練り、練り梅を作る。
- 3
茹でたパスタが入る大きさのボウルに★印を入れ、よく混ぜる。
- 4
パスタが茹で上がったら、3のボウルに入れ、具とパスタをよく混ぜる。
- 5
お皿に4のパスタを盛り付け、かつおぶしと大葉をのせて完成。
- 6
盛りつけた後に軽く混ぜ合わせると、この様な感じになります。
-
- 7
2011年7月3日、話題入りしました♪
つくれぽ頂いた皆さん、ありがとうございます❤ -
コツ・ポイント
梅干しは塩分8％の中粒を使用しています。大きさや塩分により、お好みで加減して下さい。
ツナ缶の油は切らずにそのままでもOKです。油を切り過ぎると、油不足で喉がつまる感じの出来になるので、その場合はオリーブ油などの油分を追加して下さい。
好きな食材はもちろん、苦手な食材も美味しく食べられるレシピを開拓中です。美味しいお店での食事や旅行、北海道内のドライブが趣味で、ブログに色々綴っています。よろしければ遊びに来て下さい→http://tortoiseshell-diary.at.webry.info/
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