鮭マヨパスタ

のんちゃん921
のんちゃん921 @cook_40074426

焼き鮭とたっぷりの玉ねぎのパスタ♡
マヨネーズときざみ海苔で臭みも気になりません。
このレシピの生い立ち
焼き魚が苦手なので食べやすい様にパスタにしてみました。
子供も大好きです♡

鮭マヨパスタ

焼き鮭とたっぷりの玉ねぎのパスタ♡
マヨネーズときざみ海苔で臭みも気になりません。
このレシピの生い立ち
焼き魚が苦手なので食べやすい様にパスタにしてみました。
子供も大好きです♡

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材料

  1. パスタ 300g
  2. 焼き鮭 一切れ
  3. 玉ねぎ 1個
  4. オリーブオイル 適量
  5. マヨネーズ 大さじ2~3
  6. 塩胡椒 適量
  7. きざみ海苔 1枚
  8. にんにく

作り方

  1. 1

    玉ねぎはスライスにして、
    にんにくはスライスかみじん切りする。

  2. 2

    パスタを茹でる。

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルを入れて、
    1と鮭をほぐし入れ強火~中火で炒める。

  4. 4

    3の玉ねぎに火が通ったら塩胡椒をかけて、
    パスタの茹で汁を少しとマヨネーズを入れて中火~弱火で混ぜる。

  5. 5

    茹であがったパスタを3に入れて絡める。

  6. 6

    きざみ海苔を上にのせてできあがり。

コツ・ポイント

このレシピでは甘塩の鮭を使っています。
塩気の強い鮭なら塩を減らすか入れないで、
塩気がほとんどない鮭なら塩を足して味をととのえてください。

鮭をツナ缶にかえても美味しいです。

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のんちゃん921
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群馬県在住の主婦です♡簡単でお金のかからない料理しかしません♪いつも目分量なので「適量」ばかりでごめんなさい(笑)
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