やげん軟骨の塩胡椒焼き☆簡単一品!!
すぐ出来一品!!コリコリがたまらなぁ〜い(^з^)
このレシピの生い立ち
コリコリ軟骨が大好きでぇ(*´-`)
作り方
- 1
やげん軟骨の白い脂身のところを取り除き、お酒少々をふる。
塩、黒胡椒をきつい目にふる。 - 2
オーブントースターのトレイにひっつかないアルミホイルをひき、軟骨を並べて火が通りいい焼き色になるまで焼いて出来上がり〜
- 3
お好みで一味、ゆず胡椒などでど〜ぞ(^^)
コツ・ポイント
シンプルなので少しいい塩と粗びきの黒胡椒がおすすめ(^_^)
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