お弁当に！しらすとほうれん草の卵焼き
うや＊ @cook_40097349
カルシウムと鉄分も取れて、彩りもいい！
ほうれん草は冷凍でもＯＫだよ！
このレシピの生い立ち
ちょっとだけ残ったしらすを活用しようと思いつきました。
お弁当に！しらすとほうれん草の卵焼き
カルシウムと鉄分も取れて、彩りもいい！
ほうれん草は冷凍でもＯＫだよ！
このレシピの生い立ち
ちょっとだけ残ったしらすを活用しようと思いつきました。
作り方
- 1
ゆでたほうれん草は水気をよく切って、５ミリ程度に切る
- 2
玉子を割り溶いて、塩・醤油を少し入れ混ぜる。
- 3
２に１としらすを入れてよく混ぜる。
- 4
卵焼き器に３を流し入れ卵焼きを作る
- 5
2014.11.13 話題のレシピに入りました。
つくれぽ下さった皆様ありがとうございました！
コツ・ポイント
ほうれん草は冷凍の物でもＯＫです。
私は、ゆがいたほうれん草を一回分ずつラップで包んで、冷凍保存バッグに入れて冷凍しています。
お浸しとかを作った時に少し取り置きしておいてもいいかも(^-^)
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にゃんたま32 -
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