納豆と長芋のねばねば和え
ひなこのばあちゃん @cook_40119386
とりあえずの一品です。ご飯でもお酒でもあいます。忙しい日はこれでまずは食べていてねって感じです。
このレシピの生い立ち
納豆をちょっとだけ豪華にしたら、夕食の1品になると思って作りました。
納豆と長芋のねばねば和え
とりあえずの一品です。ご飯でもお酒でもあいます。忙しい日はこれでまずは食べていてねって感じです。
このレシピの生い立ち
納豆をちょっとだけ豪華にしたら、夕食の1品になると思って作りました。
作り方
- 1
納豆は、付いているタレ、からしで軽く和え、かつお節を入れ混ぜておく。
- 2
しいたけ半分に切ってからスライスし、しめじは2cm程に切り、フライパンにサラダ油をひき炒め、しょうゆで味付けする。
- 3
長芋は皮をむき、1cm角くらいに切っておく。
- 4
納豆、キノコ、長芋を和え器に盛り付け、刻んだ長ネギ、もみ海苔、胡麻を振りかけ、真ん中に卵黄をのせて出来上がり。
コツ・ポイント
オクラを入れても、キノコを変えても美味しいです。
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
【簡単】長芋と納豆のねばねばタッグ和え♡ 【簡単】長芋と納豆のねばねばタッグ和え♡
お酒のおつまみ、ご飯にかけてもおいしいそして簡単ヽ(´▽｀)/手抜きだけど白米も進む！酒もすすむ混ぜるだけの即席w
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18136378
