山東菜&厚揚げ&しめじ&ネギのおひたし♪
ひろリリリン @cook_40128831
レンジで簡単煮物
このレシピの生い立ち
買い物に行ったら『山東菜』という人生初の野菜を発見。1株たったの50円だったので買ってみた。苦味も無く調理しやすい♪
山東菜&厚揚げ&しめじ&ネギのおひたし♪
レンジで簡単煮物
このレシピの生い立ち
買い物に行ったら『山東菜』という人生初の野菜を発見。1株たったの50円だったので買ってみた。苦味も無く調理しやすい♪
作り方
- 1
山東菜、厚揚げ、しめじを適当な大きさにカット。
- 2
レンジ専用タッパへ山東なと塩を入れて、レンジでチン。チンの長さは自動温め機能にお任せ。
- 3
山東ながしんなりしたら、厚揚げ、しめじ、ネギ、醤油、だしの素を加えチン。自動温め機能にお任せ。
- 4
味が薄ければ、醤油、塩を加え味を整え、器に盛って出来上がり♪
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コツ・ポイント
レンジお任せ機能が無いレンジは1～2分で野菜のしんなり具合を確かめる。
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