★バルサミコ酢でコク！★ローストチキン★
とんちゃん９６ @cook_40047078
★漬けて焼くだけ！バルサミコで、本格的でコクうま♪おもてなしにも！冷凍保存して忙しい時にも！
このレシピの生い立ち
簡単に出来ちゃうローストチキンにバルサミコ酢で深い味に♪
★バルサミコ酢でコク！★ローストチキン★
★漬けて焼くだけ！バルサミコで、本格的でコクうま♪おもてなしにも！冷凍保存して忙しい時にも！
このレシピの生い立ち
簡単に出来ちゃうローストチキンにバルサミコ酢で深い味に♪
作り方
- 1
調味料を全部まぜておく。
もも肉は包丁やフォークでプスプス刺す。 - 2
袋にもも肉を入れてまぜた調味料も入れてモミモミ・・・
-
- 3
２時間～半日漬けておきます。もちろん袋じゃなくてバットや容器でも大丈夫。私は袋に入れてこのまま冷凍しちゃいます。
-
- 4
トースターかオーブン２００度で、裏１５分、表（皮側）１０分焼く。機種によって違うので調整してね。
-
- 5
焼きあがり♪
-
- 6
テリテリでコクがあってさっぱりです♪
丼にしても、レタスなどに巻いて食べても！ -
コツ・ポイント
ハチミツとしょうゆは必ず１：１。バルサミコはもっと多くても大丈夫です。
１～２時間で焼いても良いし、そのまま冷凍して急な来客や忙しい時に大助かり♪
簡単なのに本格的な味です！
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