Sambal goreng paru dan udang

noerye
noerye @cook_5733419

Karena anak anak suka dg sambal goreng akhir nya saya masak sambal goreng resep dari ibu saya...

Sambal goreng paru dan udang

6 orang berencana membuat resep ini

Karena anak anak suka dg sambal goreng akhir nya saya masak sambal goreng resep dari ibu saya...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grmparu rempah
  2. 1 kgudang segar
  3. 4 buahtahu (di potong segi empat kecil)
  4. secukupnyakacang panjang
  5. bumbu halus
  6. 7 bijibawang merah
  7. 7 bijibawang putih
  8. lengkuas
  9. jahe
  10. secukupnyacabe besar kering
  11. cabe besar segar
  12. 5 bijicabe rawit
  13. 3 Batang sereh (kalau bisa di haluskan jg)
  14. 3 lembarsalam
  15. 1 lembardau jeruk
  16. garam
  17. 1 pcroyko rasa sapi
  18. secukupnyaminyak (saya pakai olive oil)
  19. santan kara kecil

Cara Membuat

  1. 1

    Patong paru kecil kecil lalu goreng sesuai selera, potong tahu sesuai selera dan goreng

  2. 2

    Masuk kan dan panaskan minyak masukan bumbu yang di halus kan tadi tgu dan aduk sampai harum masukan salam dan daun jeruk

  3. 3

    Jika bumbu sudah matang dan harum masukan paru yg sudah di goreng.Tahu yang sudah digoreng... Aduk sampai tercampur rata masukan kacang panjang dan santan tambah kan garam dan royko

  4. 4

    Setelah mendidih dan santan sudah tercapur rata masuk kan udang aduk aduk sampai bumbu merata... Tunggu 5 menit supaya udang matang...

  5. 5

    Dan taraaaaa bidang kan bersama nasi hangat selamat mencoba !!!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
noerye
noerye @cook_5733419
pada

Komentar

Resep Serupa