ピーナッツバターのサクサククッキー♪
ピーナッツバターたっぷりの、サクサククッキーです♪
卵なし、ビニール袋１つで簡単に出来ちゃいます！
話題入り感謝です☆
このレシピの生い立ち
ピーナッツバター風味のクッキーでもサクサクを目指して、このレシピを考えて試したら美味しかったので♪
チョコチップ等を混ぜても最高に合います！
でもチョコチップ等混ぜた場合は、手で成型する方が良いかもです(^ω^)
ピーナッツバターのサクサククッキー♪
ピーナッツバターたっぷりの、サクサククッキーです♪
卵なし、ビニール袋１つで簡単に出来ちゃいます！
話題入り感謝です☆
このレシピの生い立ち
ピーナッツバター風味のクッキーでもサクサクを目指して、このレシピを考えて試したら美味しかったので♪
チョコチップ等を混ぜても最高に合います！
でもチョコチップ等混ぜた場合は、手で成型する方が良いかもです(^ω^)
作り方
- 1
粉類をビニール袋に入れて空気も入れてから口を絞って閉じ、パフパフと降って混ぜます。
-
- 2
ピーナッツバターと室温に戻したバターを①に入れて良く揉み、１つに纏めます。
-
- 3
棒状に成型し冷凍庫で３０分～寝かせて包丁で５㎜幅位にスライスして天板に並べる。
もしくは(④に続く⬇) -
- 4
冷蔵庫で１５分程、寝かせてから手で千切り丸めて５㎜位の厚さに潰して天板に並べる
-
- 5
170℃に予熱したオーブンで１５分～１８分程焼いて、良く冷ましたら出来上がり！
-
- 6
追記:2016年2月13日
祝マイフォルダ保存件数１００突破☆ - 7
追記:
改めてつくレポ、保存、印刷して下さった皆様に感謝です！
引き続きつくレポ等お待ちしております♪ - 8
2017年1月5日
追記:おかげ様で２個目の話題入りしました☆ - 9
作って下さった皆様ありがとうございます！
これからもヨロシクお願い致します♪
コツ・ポイント
手で千切って作る場合は崩れやすいので、ギュッと握ってから丸めて潰すとやり易いです。
焼き上がりは柔らかいですが、冷めればサクサクになるのでご安心を♪
お使いのピーナッツバターにより甘さが異なるので、味見して砂糖の加減をオススメします♪
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