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ピーナッツバターのサクサククッキー♪
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ピーナッツバターのサクサククッキー♪-レシピのメイン写真

ピーナッツバターのサクサククッキー♪

なっふぃ~
なっふぃ~ @cook_40135194

ピーナッツバターたっぷりの、サクサククッキーです♪
卵なし、ビニール袋1つで簡単に出来ちゃいます!
話題入り感謝です☆
このレシピの生い立ち
ピーナッツバター風味のクッキーでもサクサクを目指して、このレシピを考えて試したら美味しかったので♪
チョコチップ等を混ぜても最高に合います!
でもチョコチップ等混ぜた場合は、手で成型する方が良いかもです(^ω^)

ピーナッツバターたっぷりの、サクサククッキーです♪
卵なし、ビニール袋1つで簡単に出来ちゃいます!
話題入り感謝です☆
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ピーナッツバター風味のクッキーでもサクサクを目指して、このレシピを考えて試したら美味しかったので♪
チョコチップ等を混ぜても最高に合います!
でもチョコチップ等混ぜた場合は、手で成型する方が良いかもです(^ω^)

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ピーナッツバターのサクサククッキー♪

なっふぃ~
なっふぃ~ @cook_40135194

ピーナッツバターたっぷりの、サクサククッキーです♪
卵なし、ビニール袋1つで簡単に出来ちゃいます!
話題入り感謝です☆
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ピーナッツバター風味のクッキーでもサクサクを目指して、このレシピを考えて試したら美味しかったので♪
チョコチップ等を混ぜても最高に合います!
でもチョコチップ等混ぜた場合は、手で成型する方が良いかもです(^ω^)

ピーナッツバターたっぷりの、サクサククッキーです♪
卵なし、ビニール袋1つで簡単に出来ちゃいます!
話題入り感謝です☆
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ピーナッツバター風味のクッキーでもサクサクを目指して、このレシピを考えて試したら美味しかったので♪
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でもチョコチップ等混ぜた場合は、手で成型する方が良いかもです(^ω^)

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材料

30枚~35枚分位
  • 薄力粉 140g
  • 砂糖 35g
  • バター(マーガリン) 40g
  • ピーナッツバター 60g
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作り方

  1. 1

    粉類をビニール袋に入れて空気も入れてから口を絞って閉じ、パフパフと降って混ぜます。

    • ピーナッツバターのサクサククッキー♪作り方1写真
  2. 2

    ピーナッツバターと室温に戻したバターを①に入れて良く揉み、1つに纏めます。

    • ピーナッツバターのサクサククッキー♪作り方2写真
  3. 3

    棒状に成型し冷凍庫で30分~寝かせて包丁で5㎜幅位にスライスして天板に並べる。
    もしくは(④に続く⬇)

    • ピーナッツバターのサクサククッキー♪作り方3写真
  4. 4

    冷蔵庫で15分程、寝かせてから手で千切り丸めて5㎜位の厚さに潰して天板に並べる

    • ピーナッツバターのサクサククッキー♪作り方4写真
  5. 5

    170℃に予熱したオーブンで15分~18分程焼いて、良く冷ましたら出来上がり!

    • ピーナッツバターのサクサククッキー♪作り方5写真
  6. 6

    追記:2016年2月13日
    祝マイフォルダ保存件数100突破☆

  7. 7

    追記:
    改めてつくレポ、保存、印刷して下さった皆様に感謝です!
    引き続きつくレポ等お待ちしております♪

  8. 8

    2017年1月5日
    追記:おかげ様で2個目の話題入りしました☆

  9. 9

    作って下さった皆様ありがとうございます!
    これからもヨロシクお願い致します♪

コツ・ポイント

手で千切って作る場合は崩れやすいので、ギュッと握ってから丸めて潰すとやり易いです。
焼き上がりは柔らかいですが、冷めればサクサクになるのでご安心を♪
お使いのピーナッツバターにより甘さが異なるので、味見して砂糖の加減をオススメします♪

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なっふぃ~
なっふぃ~ @cook_40135194
2015/05/14 03:09に公開
お菓子作りが大好き!もちろん、お料理全般も好きなので美味しい物を求めて毎日何かを作ってます♪だけど、基本ズボラなので洗い物を少なく済ませる事にも力入れてます!(笑)
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このレシピのキーワード

クッキー バター 薄力粉 ピーナッツバター

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