Ayam Kecap Rawit

Ida
Ida @cook_2009759

Biasanya masak ini buat si sulung yang suka pedas

Ayam Kecap Rawit

36 orang berencana membuat resep ini

Biasanya masak ini buat si sulung yang suka pedas

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
6 porsi
  1. 6 potongAyam
  2. 2 siungBawang Putih
  3. secukupnyaBawang Bombay
  4. 1 buahTomat
  5. 5 bijiCabai (Cabe) Merah
  6. 3 batangDaun Bawang
  7. 2 cmJahe
  8. secukupnyaKecap
  9. secukupnyaGula Pasir
  10. secukupnyaMerica (Lada) Bubuk
  11. secukupnyaGaram Halus
  12. secukupnyaAir

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Haluskan 1 siung bawang putih dengan garam kurleb 1/2 sdm, kemudian masukkan ayam dan ratakan.
    Diamkan kurleb 15 menit
    Goreng ayam setengah matang

  2. 2

    - Cincang halus bawang putih
    - Iris memanjang bombay
    - Iris tipis jahe
    - Iris serong cabe rawit menjadi 3 bagian
    - Potong potong tomat
    - Potong daun bawang menjadi 2 bagian

  3. 3

    Tumis bawang putih ,masukkan bombay hingga layu.Masukkan jahe hingga harum terakhir masukkan cabe rawit.Tuangi air masukkan kecap,garam,gula pasir,lada dan ayam.

  4. 4

    Masak hingga ayam matang.Jika air sudah tersisa sedikit tes rasa lalu masukkan tomat dan daun bawang,aduk.Siap untuk di sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ida
Ida @cook_2009759
pada
Seorang Ibu yang sedang belajar memasak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa