スープジャーdeご飯 ズボラさん

みたいママ @cook_40064704
簡単にご飯が炊ける。お弁当にあったか炊きたてご飯。
このレシピの生い立ち
1人分のご飯を炊きたくて。
計量も簡単にスープジャーを使ってできないかと考えました。
覚書用
スープジャーdeご飯 ズボラさん
簡単にご飯が炊ける。お弁当にあったか炊きたてご飯。
このレシピの生い立ち
1人分のご飯を炊きたくて。
計量も簡単にスープジャーを使ってできないかと考えました。
覚書用
作り方
- 1
米大さじ4杯(約60g)を計量カップに入れて 洗米する。
- 2
洗米後、水140ccを入れる。
(計量カップに米を入れたまま200ccまでのラインまで入れたのが約140cc) - 3
ヤカンでお湯を沸かし、スープジャーに入れ保温しておく。
(あとで捨てます) - 4
②を鍋に入れて火をかける
- 5
ふつふつしてきてから2分30秒加熱する。
- 6
スープジャーのお湯を捨て、⑤をすべていれてふたをしめる。
2〜3時間後に出来上がり。
コツ・ポイント
スープジャーを先に保温しておかないと炊けません。
ご飯の硬さはお水の量を調整してね。
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