上海の定番！アマランサスの葉の塩炒め
上海キッチン @cook_40130222
アマランサスは上海の定番料理。
あっさり塩炒めが本場流！
このレシピの生い立ち
上海の定番家庭料理です。
市場に必ず売っています。
レストランのメニューでもよく見かけますよ。
緑色のものと紫色のもの、2種類あります。
上海の定番！アマランサスの葉の塩炒め
アマランサスは上海の定番料理。
あっさり塩炒めが本場流！
このレシピの生い立ち
上海の定番家庭料理です。
市場に必ず売っています。
レストランのメニューでもよく見かけますよ。
緑色のものと紫色のもの、2種類あります。
コツ・ポイント
炒めすぎないこと。
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