パーティーに☆クリスマスカラーのカクテル
okiruko @cook_40102762
簡単に出来て華やかなカクテルです♪寒天の砂糖の濃度を変えると浮かばせたり沈ませたりできます☆
このレシピの生い立ち
赤と緑のキレイなクリスマスらしいカクテルを作りたくて考えました。
パーティーに☆クリスマスカラーのカクテル
簡単に出来て華やかなカクテルです♪寒天の砂糖の濃度を変えると浮かばせたり沈ませたりできます☆
このレシピの生い立ち
赤と緑のキレイなクリスマスらしいカクテルを作りたくて考えました。
作り方
- 1
鍋に水と粉寒天を入れかき混ぜ、加熱して沸騰したらかき混ぜながら２分加熱する。●をよく混ぜておく。
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- 2
火を止めて食紅水を入れ、混ぜる。半量を型に１ｃｍの厚みになるように流す。
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- 3
残りの鍋に砂糖を入れ溶かし、別の型に同様に流し込む。
-
- 4
寒天が固まったら型抜きし、グラスに注いだカクテルにそっと寒天を入れて出来上がり♪
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コツ・ポイント
砂糖の入った寒天は沈み、プレーンの寒天は浮かびます。
※入れるカクテルやジュースの濃度によってはそうならない場合もあります。
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KA☆NA☆PE -
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