作り置き簡単♡じゃが豚そぼろのとろとろ煮
まいひめchan @cook_40103690
海外出張で家を空ける時、旦那氏生存のため、できるだけ日持ちするものを作っていきます。丼にして食べても美味しいよ！
このレシピの生い立ち
愛する旦那氏のための、簡単作り置きレシピです(*^^*)
作り置き簡単♡じゃが豚そぼろのとろとろ煮
海外出張で家を空ける時、旦那氏生存のため、できるだけ日持ちするものを作っていきます。丼にして食べても美味しいよ！
このレシピの生い立ち
愛する旦那氏のための、簡単作り置きレシピです(*^^*)
作り方
- 1
玉ねぎ、じゃがいもを大振りに切ります。じゃがいもは皮付きのまま、芽は取ってね。
- 2
お鍋に油をひき、玉ねぎとじゃがいもを炒める。玉ねぎがしんなりしてきたら、豚ミンチを投入、一緒に炒めます。
- 3
ミンチに火が通ったら、水を投入。お鍋のふたをして中火でコトコト、じゃがいもにスッと竹串がささるまで煮る。
- 4
じゃがいもが良い感じに煮えたら、☆を投入。弱火で3分煮込みます。
- 5
★の溶き片栗粉を回し入れて、とろみをつけるため、さらに弱火で3分コトコト。
- 6
仕上げに生姜チューブをお好みで絞って、出来上がり♡
コツ・ポイント
当たり前のことですが、片栗粉を冷たい(常温)の水でよく溶いて、とろみをつけるところ！
似たレシピ
-
簡単もう1品！豚そぼろ煮風肉じゃが 簡単もう1品！豚そぼろ煮風肉じゃが
今日のご飯ボリュームに欠けるな､､､そんな時に副菜として＋1品！食べ盛りの子供たちに満腹になってもらいましょ★
栄養士の自己流レシピ -
-
-
-
-
-
-
-
-
【旬！簡単！】かぼちゃの鶏豚そぼろ煮♪ 【旬！簡単！】かぼちゃの鶏豚そぼろ煮♪
今が旬のかぼちゃを丸々１個仕事帰りに250円でゲット！早速料理して、夕食にお弁当に頂いて秋を満喫します♪簡単だよ！
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18176114
