お弁当にえのきとちくわのガーリックバター

☆yopipi
☆yopipi @cook_40095580

身近な食材であと一品☆お弁当やおつまみに♬
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもの同士で、お弁当のあと一品を作りました(*^^*)

お弁当にえのきとちくわのガーリックバター

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材料

2人分
  1. エノキ 1/2袋
  2. ちくわ 4〜5本
  3. バター 10g
  4. ○にんにくチューブ 適量(私は思いきった量入れます)
  5. ○醤油 小さじ2

作り方

  1. 1

    ○を混ぜておく

  2. 2

    エノキは石づきを切る

  3. 3

    ちくわはお好みの大きさに切る

  4. 4

    フライパンにバターを熱し、エノキ、ちくわを入れて炒める

  5. 5

    エノキにほぼ火が通ったら、1を入れてさっと混ぜたら出来上がり♪

コツ・ポイント

にんにくはチューブで簡単にしましたが
もちろんすりおろしでも♬
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茨城県在住。食べたり食べなかったりの子どもたちに（6歳男&3歳女）日々奮闘しています。でもお菓子づくりは癒やしですね。よろしくお願いします(о´∀`о)
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