簡単！甘いだし巻き卵！お弁当に！
かおちゃーん☆ @cook_40104032
お弁当にぴったりの甘い卵焼きです！
冷えても美味しい！
このレシピの生い立ち
旦那さんのリクエストで作り始め、たどり着いたレシピです！
簡単！甘いだし巻き卵！お弁当に！
お弁当にぴったりの甘い卵焼きです！
冷えても美味しい！
このレシピの生い立ち
旦那さんのリクエストで作り始め、たどり着いたレシピです！
作り方
- 1
す巻きにラップをひいておく
-
- 2
材料を合わせてかき混ぜる
-
- 3
白身が無くなるまでかき混ぜる
-
- 4
フライパンを温める
〜中火〜
- 5
温まったら、たまごを1/4を流し込む
-
- 6
沸々したら、下から巻いていく
-
- 7
巻いたたまごを持ち上げながら、また1/4流し込む
-
- 8
上から巻いていく
-
- 9
あと2回繰り返す
-
- 10
計4回巻きながら焼く
〜多少半熟で巻くとふんわり美味しいです〜
形は崩れてても大丈夫！
-
- 11
す巻きにのせる
-
- 12
しっかりきつめに巻き、しっかり冷ます
挟むように何かで固定するとキレイに形がつきます！
ティファールの取っ手が便利！ -
- 13
食べやすい大きさに切り、盛り付けて出来上がり！
-
コツ・ポイント
卵はよくかき混ぜる！
剥がれるくらいに固まったら巻く！
ふわふわになります！
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
-
ほんのり甘い本格的で簡単究極のだしまき ほんのり甘い本格的で簡単究極のだしまき
家族にも大好評の味です！試行錯誤してこの材料の分量がベスト！美味しいだしまき、卵焼きお試しあれ♡お弁当用に細くしてます！
-
お弁当に◎おくらのごま和え出汁巻き卵 お弁当に◎おくらのごま和え出汁巻き卵
お弁当にぴったり！オクラが可愛い卵焼き。ごま和えの味付けは砂糖醤油、だし巻き卵は白だしで簡単に仕上げました。
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18189257
