くせになる♪ピリ辛☆納豆そうめん

ナオパーク
ナオパーク @cook_40044184

ピリ辛仕上げの納豆がくせになる!
納豆のネバネバ&ピリ辛で暑い夏でもペロッと食べられちゃう美味しさです。
このレシピの生い立ち
夏にぴったりなそうめんを作りたくて考えました。

くせになる♪ピリ辛☆納豆そうめん

ピリ辛仕上げの納豆がくせになる!
納豆のネバネバ&ピリ辛で暑い夏でもペロッと食べられちゃう美味しさです。
このレシピの生い立ち
夏にぴったりなそうめんを作りたくて考えました。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

1人分
  1. 素麺 100g
  2. 納豆 1パック
  3. ごま 大さじ1/2
  4. 麺つゆ(2倍濃縮) 50cc+大さじ1/2
  5. コチジャン 大さじ1/2
  6. 大葉 2枚
  7. 胡麻 お好みで

作り方

  1. 1

    素麺を湯がき、湯がきあがったら水でしっかり洗い、水気をきる。

  2. 2

    麺つゆ50ccは同量の水で薄める

  3. 3

    納豆にごま油、めんつゆ大さじ1/2、コチジャンを混ぜる。

  4. 4

    ①のそうめんに③をのせ、②のつゆをかけ、千切りにした大葉、ねぎをふりかけて出来上がり!

コツ・ポイント

コチジャンの量はお好みで調整してください。
麺つゆはストレートでも大丈夫です。その場合は100ccお使いください。

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
ナオパーク
ナオパーク @cook_40044184
に公開
9歳・7歳・3歳。2男1女のママです。野菜大好き、お肉苦手のママなので野菜中心のレシピが多いです。こどももパパも喜んで食べてくれる野菜ご飯を目指して、いろいろと試行錯誤しています♪良かったら作ってみてくださいね!ブログ始めました。また見てくださいね!http://ameblo.jp/naofukufuku/
もっと読む

似たレシピ