作り方
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タルト生地のレシピはID18148806
- 2
ボウルに生クリームを入れ、泡立て器で形が残るくらいまで泡立てる。（角が立つくらい）
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- 3
別の容器にkiriを入れ、レンジで20秒程温める。柔らかくなった所で、スプーンで潰しながら混ぜる。
- 4
砂糖・レモン汁を加え、さらに混ぜる。
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- 5
豆乳加え、泡立て器でダマがなくなるまでよく混ぜる。
- 6
ゼラチンを別の小さい容器に入れ、水大さじ2を加えて混ぜる。レンジで5秒温める。5に入れ、素早く混ぜ合わせる。
- 7
6に、生クリームを入れ、さらに混ぜ合わせる。
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- 8
タルト生地に流し込み、冷蔵庫で冷やす。
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- 9
デコレーション♡食べれる薔薇を飾るだけで豪華に☆結婚記念日や大事な記念日に♡
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- 10
レアチーズが余ったら、別容器に入れてデコレーション☆
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- 11
豆乳は、コストコに売っているこの豆乳を使いました。
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- 12
クリームチーズはkiriを使いましたが、勿論別のクリームチーズでもOK
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- 13
Xmasにもピッタリ♡
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バナナや冷凍ラズベリーなど、家にあるものでデコレーション！
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- 15
工程5の後に、湯煎で溶かした板チョコ1枚を入れれば、チョコレアチーズタルトに変身！
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コツ・ポイント
☆ゼラチンをいれてからは，素早く混ぜるのがコツです。
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