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ちくわで簡単スピードおつまみ
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ちくわで簡単スピードおつまみ-レシピのメイン写真

ちくわで簡単スピードおつまみ

KITCHENうちごはん!
KITCHENうちごはん! @cook_40374913
西東京市

ちくわがあればすぐ出来ます。
中身は好きなもの何でもアレンジ出来ます。大勢でも摘みやすく、カラー爪楊枝など使って、お弁当にも可愛いです。

ちくわがあればすぐ出来ます。
中身は好きなもの何でもアレンジ出来ます。大勢でも摘みやすく、カラー爪楊枝など使って、お弁当にも可愛いです。

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ちくわがあればすぐ出来ます。
中身は好きなもの何でもアレンジ出来ます。大勢でも摘みやすく、カラー爪楊枝など使って、お弁当にも可愛いです。

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材料

2人分
  1. ちくわ 2本
  2. 大葉 1枚(なくてもよい)
  3. キュウリ 5cm(棒状に切る)
  4. カニカマ 0.5本
  5. ベビーチーズ 0.5個
  6. 爪楊枝 8本
  7. マヨネーズやわさび醤油 適量(添える用)
  8. 梅干し 適量(夏のお弁当におすすめ)
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作り方

  1. 1

    ちくわを縦に切り目を入れる。半分に切り離さないよう注意する。

    • ちくわで簡単スピードおつまみ作り方1写真
  2. 2

    裏返して縦にし、大葉・キュウリ・カニカマを挟み、丸める。

    • ちくわで簡単スピードおつまみ作り方2写真
  3. 3

    キュウリに当たるように爪楊枝を4カ所刺す。

    • ちくわで簡単スピードおつまみ作り方3写真
  4. 4

    同様にベビーチーズも挟んで作る。4等分に切る。

    • ちくわで簡単スピードおつまみ作り方4写真
  5. 5

    2種類を皿に並べ、好みでマヨネーズやわさび醤油を添える。

    • ちくわで簡単スピードおつまみ作り方5写真
  6. 6

    お弁当用は大葉を入れない。夏ならキュウリとたたいた梅干しを巻くのも腐敗防止を兼ねていいと思います。

    • ちくわで簡単スピードおつまみ作り方6写真
    • ちくわで簡単スピードおつまみ作り方6写真

コツ・ポイント

色んな具材試してください。レタス(さっと湯通ししてから)、明太子、玉子焼き、茹でたアスパラ、キュウリと柚子こしょうも美味しかったです😊

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KITCHENうちごはん!
KITCHENうちごはん! @cook_40374913
2025/08/20 11:31に公開
西東京市
いつも忙しく、計量なしでちゃちゃっと時短で作っているお料理を、記録しようと思いました。料理が苦手な方もこれなら作ろうかなと思うレシピを共有したいと思います。たくさんの家族が、美味しいねと笑顔になれる普通の家庭料理を、日々心掛けてごはん屋をやっています😃
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