茹で栗＆あごだしつゆで☆簡単栗ごはん♪
あごだしつゆで味が簡単に決まります^_^
このレシピの生い立ち
息子が遠足で栗拾いに行ったので…
作り方
- 1
栗はお好みの方法で茹でて、皮を剥いておく。
大きいものは適当なサイズにカットしてもOK - 2
米を研いで麺つゆと塩を加え、水を2合のメモリに合わせて入れる。
- 3
軽く混ぜたら栗を加えて炊飯器で通常通り炊く。
- 4
炊き上がったら茶碗に盛り付け、お好みでごま塩を振れば完成☆
コツ・ポイント
生栗は剥くのが大変なので先に茹でちゃいました。。栗は剥くときに多少崩れても気にしなくて大丈夫！
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