生栗を使った栗ご飯このレシピの生い立ち家にある丹波栗の栗ご飯ホクホク簡単にできました
生栗をむき米をとぐ
二合分の水を入れうえにむいた栗をのせ塩を加えてたく
炊き上がったら混ぜてお椀にもる
水は必ず米の分量だけ炊き上がって塩気がたりなければ塩ごまなどを振り入れるとよい
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