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簡単栗ごはん
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簡単栗ごはん-レシピのメイン写真

簡単栗ごはん

山の下の小屋
山の下の小屋 @cook_40055671

もち米を使わず普通に炊くだけの簡単栗ごはん。
このレシピの生い立ち
栗ごはんの季節になってきたので作りました。

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材料

3合分
  • 米 3合
  • ○むき栗 20粒程度
  • ○お酒 大さじ2
  • ○みりん 大さじ2
  • ○塩 小さじ1/2
  • ○しょうゆ 小さじ1/2
  • ○昆布だし(顆粒)orかつおだし(顆粒) 小さじ1/2
  • ごま塩 適量
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作り方

  1. 1

    お米を研ぎ通常の水加減に○を入れて普通に炊飯器でご飯を炊く。

    • 簡単栗ごはん作り方1写真
  2. 2

    炊きあがったら10分程蒸らし、茶碗に盛りごま塩をかけたら出来上がりです。

    • 簡単栗ごはん作り方2写真

コツ・ポイント

特にありません。

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山の下の小屋
山の下の小屋 @cook_40055671
2014/09/25 12:01に公開
レシピブック代わりに私が普段作る料理を少しずつアップしていきたいと思います。家庭料理メインですが、外で食べたら美味しかったものを、スーパーで買える材料で簡単に家で作れるようにアレンジして紹介できたらと思います。はじめたばかりなので、勉強しながら少しずつ使いこなしていけるようになりたいです。どうぞよろしく^^
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このレシピのキーワード

ご飯 生栗 酒 米

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20189821
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