ツナとブロッコリーの冷製パスタ
みっぺぴ @cook_40038488
ブロッコリーさえあらかじめ茹でておけばすぐできます
めんつゆとレモン汁で暑い日にぴったりのさっぱりパスタです♪
このレシピの生い立ち
友達とメールで冷製パスタの話になり、友達のオススメレシピを教えて貰いました。分量までは聞かなかったので雰囲気で作ってみたら美味しかった
ツナとブロッコリーの冷製パスタ
ブロッコリーさえあらかじめ茹でておけばすぐできます
めんつゆとレモン汁で暑い日にぴったりのさっぱりパスタです♪
このレシピの生い立ち
友達とメールで冷製パスタの話になり、友達のオススメレシピを教えて貰いました。分量までは聞かなかったので雰囲気で作ってみたら美味しかった
作り方
- 1
ブロッコリーはあらかじめ茹で冷蔵庫で冷やしておくのがベスト
かぶぬしの下僕2号さんの茹で方がオススメＩＤ：805258 - 2
パスタを茹でる
- 3
パスタを茹でてる間ボールにめんつゆ、レモン汁、ツナ、ブロッコリーを入れ和えておく
- 4
茹であがったパスタは氷水で洗い水気を切り３と和える。黒胡椒をたっぷりかけてどうぞ
コツ・ポイント
ブロッコリーはあらかじめ茹でて冷やしておいた方がいいです
めんつゆとレモン汁は味見して増減して下さい
ツナは今回オイル１/２を使用。油は切ります。ノンオイルでコクが欲しいなという時はオリーブオイルを足すといーかも
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18223061
