✿風邪をひいたら たまご粥✿
❤pёko❤ @cook_40039190
食欲がなくても、『美味しい…。』と言ってもらえる、醤油味に癒されます…。
早く良くなりますようにm(_ _)m
このレシピの生い立ち
我が家で食欲のない時に作る たまご粥です。
食欲がある時でも美味しいんですけどね…。
✿風邪をひいたら たまご粥✿
食欲がなくても、『美味しい…。』と言ってもらえる、醤油味に癒されます…。
早く良くなりますようにm(_ _)m
このレシピの生い立ち
我が家で食欲のない時に作る たまご粥です。
食欲がある時でも美味しいんですけどね…。
作り方
- 1
鍋に☆の材料を入れて強火にかけます。沸騰したら吹きこぼれない火加減にして約５分程炊きます。(蓋はしません)
- 2
火を弱め、醤油小さじ１／２を入れ軽く混ぜ合わせます。
- 3
器にたまごを割り、溶きほぐし、醤油小さじ１を入れて混ぜ合わせます。
- 4
鍋にたまごを流し入れ、少し置いてから大きく混ぜ合わせて出来上がりです❤
コツ・ポイント
ご飯は混ぜ過ぎるとベッタリするので、最低限で混ぜ合わせてください。
少し食欲が出たら大根・人参・キャベツなど柔らかく煮て入れても食べやすいです。
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