豚バラ肉と大根の煮物
おんぷ131 @cook_40128060
めんつゆを使って手軽にできて、美味しいです❗
わが家の定番メニューです
このレシピの生い立ち
大根の煮付けは私の母がよく作ってくれました
わが家では豚バラ肉が好きなので大根に合わせるようになりました
アプリでひらく作り方
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豚バラ肉は３～４㎝幅にに切り、大根は皮をむいて２㎝の厚さに切り、大きければ半月切りにします
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鍋に●印の調味料を入れ、大根、豚バラ肉を入れ蓋をして強火にかけ、沸騰したら弱火にして大根が柔らかくなるまでコトコト煮ます
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柔らかくなったら火からおろし、一度冷まします
食べるときにまた強火で、蓋をしないで５分ほど煮付けます -
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お惣菜に
『ひじきの煮物』レシピID:19554443
『切り干し大根の煮物』
レシピID:18132256
もわが家で人気 - 5
2018.4.28『大根と豚肉の煮物』の人気検索トップ10に入りました
ありがとうございます - 6
2018.5.15人気検索メニュー『豚バラ肉煮物』で１位になりました
皆さま感謝、感謝！
ありがとうございます - 7
2018.6.4つくれぽ１０人達成&話題入りしました♡
作っていただいたみなさまありがとうございました
コツ・ポイント
大根が柔らかくなったら火を止め、そのまま冷まします、冷ますことで味が染みるので面倒でも一度冷ましてください
リアクション
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