簡単♪豚こまのチーズイン天ぷら
あつみチャン @cook_40102259
ひと口頬張れば中からチーズがトロ〜♡豚こまだから柔らかく、チーズ効果かジューシー♪簡単で家計にも優しい◎
このレシピの生い立ち
本当は豚こまでチーズカツを作る予定が、パン粉なく天ぷらにしたら家族に大好評で☆
簡単♪豚こまのチーズイン天ぷら
ひと口頬張れば中からチーズがトロ〜♡豚こまだから柔らかく、チーズ効果かジューシー♪簡単で家計にも優しい◎
このレシピの生い立ち
本当は豚こまでチーズカツを作る予定が、パン粉なく天ぷらにしたら家族に大好評で☆
作り方
- 1
豚こまをパックからガバッと取り出して広げ塩こしょうする。チーズの塩気もあるので私は控えめです。
- 2
お肉を大まかに８等分し、チーズも８等分する。
- 3
お肉でチーズをはみ出ないように包んでいく。チーズ出てるところなければ大丈夫だと思います^^;
- 4
小麦粉と水を混ぜて衣をつけて揚げる。揚げ焼きでもOK
- 5
お好みの食べ方で召し上がってくださいね^^
- 6
薄めがお好みの方は記載よりお肉減らしても◎私は肉感もしっかり欲しいのでちょい厚めの仕上がりになってます。
コツ・ポイント
チーズが流れないようにしっかり豚こまで包んであげてください。チェダー系のチーズ使ったらチーズ感しっかりで美味しいです。でも、これはお好みのものでOK
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