国産レモンを美味しく 甘く

ゆうりママ @cook_40030423
レモンにお砂糖たっぷりとパルスィートも足して ホットレモネード用に♡スライサー利用で食べても美味しいですよ(^^)v
このレシピの生い立ち
国産のレモンをもらったので 美味しく使い切るために加工しました。
国産レモンを美味しく 甘く
レモンにお砂糖たっぷりとパルスィートも足して ホットレモネード用に♡スライサー利用で食べても美味しいですよ(^^)v
このレシピの生い立ち
国産のレモンをもらったので 美味しく使い切るために加工しました。
作り方
- 1
今回はこのセラミックの刃のスライサーを使用しました。種に当たるとひっかかるので 確かめて種を除きます。
- 2
砂糖100gを加えて しばらく置いておきます。
- 3
水50ccを加え 中~弱火で煮込みます。結構酸っぱいので パルスィートで甘味を足しました。カロリー控えめになります。
- 4
皮の内側の白いわたの部分が透明になれば 火を消します。
- 5
甘味はカロリーを気にしてパルスィートを使いましたが 何でも構いませんよ。甘さは各自で調整してみて下さい。
- 6
おすそ分けに、少量ずつ入れてみました。
コツ・ポイント
今回スライサーが、便利で薄くスライスできました。ホットで飲んだ後のレモンが美味しい♡
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