HBで簡単!ほっこり栗きんとんケーキ

ゆまそるはん♪
ゆまそるはん♪ @cook_40126361

ホームベーカリーで超簡単栗きんとんケーキ(*^o^*)しっとりふんわりさっくりです♪
このレシピの生い立ち
お正月に買いすぎて大量に余った栗きんとんがケーキに変身(*^o^*)

HBで簡単!ほっこり栗きんとんケーキ

ホームベーカリーで超簡単栗きんとんケーキ(*^o^*)しっとりふんわりさっくりです♪
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お正月に買いすぎて大量に余った栗きんとんがケーキに変身(*^o^*)

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材料

HB1斤分
  1. 栗きんとん(固形の栗は5粒でした) 290g
  2. 牛乳 100g
  3. 1個
  4. 薄力粉 200g
  5. ベーキングパウダー 5g
  6. きび砂糖 30g
  7. 3g
  8. マーガリン 70〜80g

作り方

  1. 1

    HBのパンケースに材料を上から順に入れていく。

  2. 2

    ケーキコース、焼き色淡でスイッチオン♪(途中、パンケース内のこびりついた粉を落とす。)

  3. 3

    出来上がったら、箸をさして何もついてこなければパンケースから取り出す。(私は焼きが足らず15分追い焼きしました)

  4. 4

    荒熱がとれたら、ポリ袋にいれる。翌日もしっとりさっくり(^w^)

コツ・ポイント

栗きんとんの栗は砕かずそのまま入れちゃってok(*^o^*)HBでいい感じに砕かれて、塊も適度に残りました。焼き色は標準設定でもいいかも。

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